Prato do dia

Sobre às margens de uma estrada
 Uma simples pensão existia
 A comida era tipo caseira
 E o frango caipira era o prato do dia
 Proprietário, homem de respeito
 Ali trabalhava com sua família
 Cozinheira era sua esposa
 E a garçonete era uma das filhas
 ♪
 Foi chegando naquela pensão
 Um viajante já fora de hora
 Foi dizendo para a garçonete
 Me traga um frango, vou jantar agora
 Eu estou bastante atrasado
 Terminando eu já vou embora
 Ela então respondeu num sorriso
 Mamãe tá de pé, pode crer, não demora
 ♪
 Quando ela foi servir a mesa
 Delicada e com muito bom jeito
 Me desculpe, mas trouxe uma franga
 Talvez não esteja cozida direito
 O viajante foi lhe respondendo
 Pra mim franga crua talvez eu aceito
 Sendo uma igual a você
 Seja à qualquer hora também não enjeito
 ♪
 Foi saindo de cabeça baixa
 Pra queixar ao seu pai a mocinha
 Minha filha, mate outra franga
 Pode temperar, porém não cozinha
 Vou levar esta franga na mesa
 Se bem que comigo a conversa é curtinha
 É a coisa que mais eu detesto
 Ver homem barbado fazendo gracinha
 ♪
 Foi chegando o velho e dizendo
 Vim trazer o pedido que fez
 Quando o cara tentou recusar
 Já se viu na mira de um schimith inglês
 O negócio foi limpar o prato
 Quando o proprietário lhe disse cortês
 Nós estamos de portas abertas
 Pra servir à moda que pede o freguês